Skånsk chark med Pierre Engström, charkmästare på Marsvinsholmsutegris. Onsdagen den 5e september kl. 18.30

Julies femte provning håller vi oss till Skåne . Flamencolirande Pierre är en av de ledande när det kommer till utvecklingen och tillverkning av skånsk hantverkschark och leder en provning med både klassiska och nya smakupplevelser.  Pierres lilla charkverkstad ligger i Marsvinsholmsslott och råvarorna växer upp runt knuten. Bl.a har de ett spännande projekt med utegrisar som äter ekollon. 

Denna kväll kommer vi även att bjuda på passande dryck och Ida guidar er med varsam hand genom smakerna.

Pris 450kr

Boka din plats på 040-6271160

Antal platser är begränsade
Med reservation för ändringar.
Eftersom vinprovning är en sensorisk upplevelse, ber vi er att inte använda för mycket parfym eller liknade denna kväll.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *